更新情報・お知らせ
- 2024/12/14
- 年末・年始営業のお知らせ掲載NEW
- 2024/11/14
- 11・12月のコースメニュー【元祖松葉蟹蟹味噌しゃぶしゃぶコース】掲載NEW
- 2024/11/06
- 15周年記念コース延長メニュー掲載 （更新）
- 2024/10/18
- 15周年記念コースメニュー掲載 （更新）
- 2024/09/28
- 10月のコースメニュー掲載 （更新）
- 2024/08/11
- 8月のコースメニュー掲載 （更新）
- 2024/02/16
- 2月のコースメニュー掲載 （更新）
- 2023/12/18
- 12月のコースメニュー掲載 （更新）
- 2023/12/06
- 年末・年始用お食事の販売のお知らせ
- 2023/11/02
- 11月のコースメニュー掲載 28日更新致しました（更新）
- 2023/10/10
- 10月のコースメニュー掲載
- 2022/11/12
- 全面リニューアル
- 2022/10/17
- 恵比寿に新規移店
【年末・年始の営業について】
恵比寿ししくらと西新宿しゃぶしゃぶすき焼き宍倉の年末年始の営業のお知らせです。
今年も残り20日間日曜日もご予約をいただければ営業いたします。
キャンセル、お日にち変更が多く来週水曜日18日以降お席が取りやすくなっております。
お客様のご来店心よりお待ちしております。
★恵比寿 ししくら
●ランチ
年内 12月26日まで
年始 1月6日予定（魚がそろわない場合は変更いたします。）
●ディナー
年内 12月31日まで営業。
年始 1月6日から営業いたします。
恵比寿ししくら
渋谷区恵比寿1－25－3ルヴェドゥ・プランタン1階
03-6277-3866
★西新宿しゃぶしゃぶすき焼き宍倉
●年末年始休まず営業いたします。
しゃぶしゃぶすき焼き宍倉
新宿区西新宿5－10－1
03-6276-0440
【元祖松葉蟹蟹味噌しゃぶしゃぶコース】
ついに今週からご提供いたします。
詳しくは今月のコースメニューをご覧ください。
【お正月用料理セット販売のお知らせ】
★特選天然活け〆クエ鍋セット、天然とらふぐセット、日本一のA5ランク12番鹿児島黒牛サーロインしゃぶしゃぶセット、すき焼きセット販売のお知らせ★
※毎年楽しみにしていただいたお客様大変申し訳ございません。
今年は仕入れの関係で、年越しそばの販売は中止いたします。
お正月にお召し上がりいただく《①特選天然活け〆クエ鍋セット②天然とらふぐセット、A5ランク12番日本一の鹿児島黒牛サーロイン③しゃぶしゃぶセット④すき焼きセット》を販売いたします。
お店でお召し上がりいただいている物同様に旨いクエ、ふぐ、しゃぶしゃぶ、すき焼きです。
販売数に限りがあるのでお早めにご注文くださいませ。
何かわからないことがございましたらお店にご連絡いただければ私の携帯に転送しております。
★１２月２９日発送３０又は３１日到着（送料着払い）
ご予約期限 １２月２４日迄
代金は店舗での前払いまたは指定口座にお振込みをお願いいたします。
★宅急便着払いで送らせていただきます。
（時間指定のご要望はメールでお送りください。）
★ご注文はhegi0161@gmail.comにご返信ください。
★①特選クエ鍋セット １セット２～３人前
２０セット 30000円（税込み・送料別）
★②特選とらふぐセット 1セット２～３人前
１０セット 30000円（税込み・送料別）
★③日本一のA5ランク12番鹿児島黒牛サーロインしゃぶセット
１セット サーロイン600g
２０セット 25000円（税込み・送料別）
※店内飲食の場合は３４０００円で９０００円もお得です。
★④日本一のA5ランク12番鹿児島黒牛サーロインすき焼きセット
１セット サーロイン600ｇ ２０セット
25000円（税込み・送料別）
※店内飲食の場合は３４０００円で９０００円もお得です。
※申し訳ありませんが、ご承知の通り年々魚とお肉野菜の価格が高騰しております。
おせち代わりの鍋セットも少し値上げをさせていただきました。
一年で一番高い12月の最終週に捕り方、〆方を指定して買うために、今年は1キロいくらになるのかわかりせん。
ちなみに去年は1キロ２１６００円でウロコ、内臓、その他の捨てる部位を除くと身だけで1キロ3万円は軽く超えてきます。
そのため利益がほとんどありませんでした。
今年はさらに高くなるのは間違いないと豊洲市場の仲買さんから言われておりますが、今年も頑張てご提供いたします。
是非新年を宍倉特製鍋でお過ごしいただきたいです。
ご注文お待ちしております。
ご返信していただく内容は（記入例）
・お名前様 （例）宍倉 利一
・ご購入名 ①九絵鍋セット ②特選とらふぐセット ③しゃぶしゃぶセット
・ご購入数 ①セット数 ②セット数 ③セット数
・住所 （例）150-0013 東京都渋谷区恵比寿1－25－3ルヴェドゥ・プランタン1階
・お電話番号 （例）0362773866
以上、宜しくお願い致します。。
是非お召し上がりくださいませ。
賞味期限 1月３日 要冷蔵 冷蔵庫で保管してください。
●九絵鍋セット
クエのぶつ切り 鍋用野菜（白菜 長葱 ジャンボなめこ 京絹豆腐 春菊）
鍋用薬味（葱 もみじ卸）
鍋用タレ 自家製ポン酢 胡麻タレ
出汁昆布
御屠蘇用カップ純米、純米吟醸酒
お鍋に必要なものはそろっているので、お鍋だけご用意いただければ大丈夫です。
●特選てっちりセット（とらふぐ鍋）
ふぐのぶつ切り 鍋用野菜（白菜 長葱 ジャンボなめこ 京絹豆腐 春菊）
鍋用薬味（葱 もみじ卸）
鍋用タレ 自家製ポン酢
出汁昆布
御屠蘇用カップ純米、純米吟醸酒
お鍋に必要なものはそろっているので、お鍋だけご用意いただければ大丈夫です。
●日本一のA5ランク12番鹿児島黒牛サーロインしゃぶしゃぶセット
A5ランク12番サーロインしゃぶしゃぶスライス肉６００ｇ 鍋用野菜（白菜 長葱 ジャンボなめこ 京絹豆腐 春菊）
鍋用薬味（葱 もみじ卸）
鍋用タレ 自家製ポン酢 胡麻タレ
出汁昆布
御屠蘇用カップ純米、純米吟醸酒
お鍋に必要なものはそろっているので、お鍋だけご用意いただければ大丈夫です。
●日本一のA5ランク12番鹿児島黒牛サーロインすき焼きセット
A5ランク12番鹿児島黒牛サーロインすき焼きカット６００ｇ鍋用野菜（玉葱 長葱 ジャンボなめこ 焼豆腐 白滝）
鍋用タレ すき焼きタレ
御屠蘇用カップ純米、純米吟醸酒
お鍋に必要なものはそろっているので、お鍋と玉子だけご用意いただければ大丈夫です。
恵比寿 ししくら 宍倉 利一
東京都渋谷区恵比寿1－25－3ルヴェドゥ・プランタン1階
03-6277-3866
恵比寿 割烹ししくらの心意気
こころを込めて ”食””飲”で喜んでいただける時間を提供申し上げます。
当店は新鮮な食材を厳選し、懐石料理を心を込めてお出ししている割烹料理の店です。
懐石割烹 ししくら”として懐石のコース料理をメインに、各種こだわりのお料理をお出し致しております。
〆にお出しするへぎ蕎麦は新潟県魚沼地方発祥の蕎麦で、つなぎに布海苔という海藻を使い
「へぎ」と言われる器に盛り付けた蕎麦です。
当店では北海道産のそば粉を使用し、心を込めてお出ししております。
つるつる・しこしことした食感を、時間をかけて丹誠を込めた出汁つゆで是非お楽しみ下さい。
魚介類も毎朝豊洲や鹿児島市場より直接空輸にて仕入れ、新鮮さと”旬”にこだわっております。
季節の旬のお魚と食材のお料理、また全国より取り寄せた銘酒でゆっくりとご堪能頂ければ幸いです。
是非お立ち寄りいただけますよう、心よりお待ち申し上げております。
店主
割烹ししくら、しゃぶしゃぶすき焼き宍倉の両店舗の公式ライン
割烹ししくら、しゃぶしゃぶすき焼き宍倉の両店舗の公式ラインを作りました。
お店のお得情報、ご予約の際もご利用いただけます。
友達登録宜しくお願い致します。
■割烹ししくら
https://lin.ee/XEenjPc
facebookは、https://www.facebook.com/toshikazu.shishikuraです。
こちらでも最新の情報をお伝えしております。
割烹ししくら
渋谷区恵比寿1-25-3
ルヴェドゥ・プランタン1階
03-6277-3866
■しゃぶしゃぶすき焼き宍倉
https://lin.ee/ITeGfGt
しゃぶしゃぶすき焼き宍倉
新宿区西新宿5-10-１
03-6276-0440
しゃぶしゃぶ・すき焼き宍倉[西新宿店]をオープンのお知らせ
西新宿の旧割烹宍倉のあった店舗で、しゃぶしゃぶ すき焼き宍倉をオープン致しました。
牛肉は、5年に一度の全国牛肉品評会（第12回全国和牛能力共進会）で2大会連続総合優勝、各部門で内閣総理大臣賞、農林水産大臣賞などを獲得した《日本一の鹿児島黒牛》リブロース、牛肉の旨味が詰まった部位をお召し上がりいただきます！
豚肉は、鹿児島県産黒豚（ひなもりポーク）バラ肉、岩手県産 岩手中央SPF豚（岩中豚）バラ肉、両方脂の甘み、肉の旨味も最高です。どちらか状態の良い物をご提供いたします。
是非、ご来店いただきお召し上がりくださいませ。
尚、メニューの一例を掲載しておきます。
★しゃぶしゃぶセットメニュー★
●鹿児島県産鹿児島黒牛Ａ５ランク12番 リブロースセット（１２０ｇ） 5000円（税込5500円）
・先付け・しゃぶしゃぶ肉・野菜盛・うどん
土鍋ご飯銀シャリ・ぬか漬け・デザート
●鹿児島県産鹿児島黒牛Ａ５ランク12番 リブロースセット（１６０ｇ） 6000円（税込6600円）
・先付け・しゃぶしゃぶ肉・野菜盛・うどん
土鍋ご飯銀シャリ・ぬか漬け・デザート
●鹿児島県産鹿児島黒牛Ａ５ランク12番リブロース（８０ｇ）
と 岩手県産 岩中豚バラ（６０ｇ） 5000円（税込5500円）
・先付け・しゃぶしゃぶ肉・野菜盛・うどん
土鍋ご飯銀シャリ・ぬか漬け・デザート
●岩手県産 岩中豚バラ肉（１８０ｇ） 4200円（税込4620円）
・先付け・しゃぶしゃぶ肉・野菜盛・うどん
土鍋ご飯銀シャリ・ぬか漬け・デザート
●ズワイ蟹（４本） と
鹿児島県産鹿児島黒牛Ａ５ランク12番 リブロースセット（８０ｇ） 6800円（税込7480円）
・先付け・しゃぶしゃぶ肉・野菜盛・うどん
土鍋ご飯銀シャリ・ぬか漬け・デザート
★追加の単品★ 税込み
●鹿児島県産鹿児島黒牛Ａ５ランク12番 リブロース（１００ｇ） 3300円
●岩手県産岩中豚バラ肉（１００ｇ） 1100円
●ズワイ蟹（4本） 2900円
●野菜盛 1人前 1050円
●水餃子 4個 500円
●くずきり 500円
★ドリンク★
●生ビール 680円
●地酒（カップ） 980円
●焼酎（芋・麦・米） 580円
ロック、水割り、ソーダ割、お湯割り
●ウーロン割 580円
●緑茶割 580円
●ハイボール静岡地ウイスキー 650円
●サワー（レモン） 580円
●ワイン（白、赤） 580円
●ワイン ボトル（白、赤） 4000円
しゃぶしゃぶすき焼き宍倉[西新宿店]のご案内
営業時間 17時30分～23時 最終入店22時 ラストオーダー22時
定休日 不定休（電話でお問い合わせくださいませ）
住所 東京都新宿区西新宿5-10-1
電話番号 03-6276-0440
割烹 ししくら
渋谷区恵比寿1-25-3
ルヴェドゥ・プランタン 1階
TEL 03-6277-3866